Salar de uyuni!
Nog de beste wensen allemaal en dat 2015 een leuke jaar wordt!
Nieuw jaar steken ze niet zoveel vuurwerk af als in Nederland, het was mooi om te zien vanuit mijn appartement. Hier feesten ze best lang door haha en om 7 uur 's ochtends is gewoonte om fricase te eten.
Ik heb 2014 leuk afgesloten! Ben naar salar de uyuni geweest met een groep mensen die vanuit Santa cruz kwamen en via Cochabamba naar uyuni gingen. Ik kon me dus aansluiten bij deze gekke groep haha. Het was een 5 dagen tour waarvan je twee dagen onderweg bent. Je gaat van Cochabamba -> Oruro -> Uyuni. In Oruro moesten we een aantal uren wachten dus konden we mooi la Virgen del Socavón zien. Daar hebben ze geen kabelbaan dus hebben we trappen moeten lopen.Het is een van de hoogste standbeelden van Zuid-Amerika. Oruro is leuk om in februari te gaan, want eind feburari is het carnaval en in Oruro vieren ze het grootst daar. Voor de rest is het best koud in Oruro vergeleken met Cochabamba.
De reis van Oruro naar Uyuni zijn we met een oude bus gegaan, en vooral laatste stuk is niet geasfalteerd dus het was best moeilijk slapen in de bus met al die hobbels. Dag 2 zijn we naar cementerio de trenes, salar de uyuni, pueblo de Colchani geweest. En hebben we lunch in een zouthotel gegeteten en vervolgens ook geslapen in een hotel van zout. Salar de uyuni was echt vet! Je moet je wel goed insmeren want de zon is best fel en het weerkaatst goed. We zijn toen ook naar eiland van cactussen geweest. Elk jaar groeien de cactussen 1 cm, en er waren bv cactussen daar van 3 meter. Het was erg mooi om te zien!
Dag 3 zijn we naar laguna Chiñta, laguna Edionda, Laguna Colorada, árbol de piedra. Het waren lange afstanden met de jeep, we reden door desierto Siloli en gelukkig wist de gids de weg! De meren waren mooi, want je zag flamingo's en vooral de laguna colorada was mooi het is een meer met de kleuren wit en rood. We hebben overnacht in een albergue comunitario en er was dus geen douche en van 7 tot 9 was er elektriciteit en kon de telefoon of camera opladen.
We moesten volgende dag vroeg uit ( 4 uur) en er was dus geen licht, dus je moest in het donker al je spullen vinden haha. Het was er wel koud dus je moest je wel goed aankleden. We zijn toen naar Geysers en agua termales geweest. De geisers was een mooi gezicht en waren warm, ook agua termales was lekker. Het was een bad wat buiten was (terwijl het denk 4 graden was) en bad was 35 graden. Je zag ook lama's lopen en was een mooi uitzicht. We kregen de optie om naar laguna verde te gaan, maar de kleur verandert pas na 12 uur smiddag's in groen en we konden alleen in de ochtend gaan en dan was het een gewone meer. Dus we besloten om wat langer in agua termales te blijven.
En toen moesten we weer terug we zijn door desierto de Dali gereden en naar Valle de las Rocas geweest. En hebben we nog een uur door een dorpje gelopen. Terug hadden we nog 3 uur de tijd om dorp Uyuni te verkennen en de douchen. Er is niet veel water beschikbaar dus tijdens de reis waren er dus wc waarbij je zand moest scheppen als je nummer 2 had gedaan en je moest betalen voor de douches.
De gids maakte een grapje denk ik dat we lamavlees gingen eten, ik weet nou niet of ik het gegeten heb haha. De groep waarmee ik op reis ging waren erg lief en gezellig. Denk dat ik met gekste en luidrustigste groep was. Er was een gekke roemeen die gewoon in meer van flamingo's ging, meer is aan kant vooral erg vies en het stinkt haha. Op de terugweg van Uyuni naar Oruro ging gewoon een babylama mee in de bus! Het was een trip om nooit meer te vergeten!
Ik besef nu dat het 2 januari is en ik blijf nog precies 1 maand hier in Bolivia. Ik denk dat laatste maand echt snel zal gaan. Ik mis me familie en vrienden wel, maar zal zeker ook mijn familie en vrienden van hier missen. En de mooie landschappen die Bolivia heeft!
Groetjes,
Jennifer
Kerstgevoel in Cochabamba
Hallo allemaal!
Wil eerst mijn opa en oma feliciteren, want morgen zijn ze 50 jaar getrouwd!! Vind jammer dat ik er niet bij kan zijn, maar denk wel aan jullie!:)
Het is heel raar, want bij winter/kerst denk ik altijd aan kerstboom, kerstversiering, erwtensoep, open haard, gluhwein, winterjas, sneeuw en vooral dat het KOUD is!! Dan weet je dat kerst eraan komt. Hier in Bolivia is het nu het regenseizoen en schijnt vooral de zon met af en toe een regenbui. Het is ongeveer rond de 27 graden en voor mij voelt het meer aan als zomer. Maar hier voelen de mensen juist als de eerste regenbuien vallen, dat de kerst eraan komt. Gister liep ik langs plaza colon en heb ik toch wel een 'kerstgevoel' gekregen. Het is superleuk verlicht en het ziet er supergezellig uit! Hier vieren ze kerst anders dan in Nederland. Op 24 december wordt er laat in de avond (12 uur snachts volgens mij) avond gegeten, vervolgens worden de kado's uitgepakt. Er is hier niet echt een 2e kerstdag. Ik zal kerst vieren met mijn familie en het leukste vind ik om te bedenken wat voor kado's ik ga kopen!
2 weken geleden had mijn neefje Marcelo zijn diploma uitreiking, was leuk om mee te maken. Ze lopen op een rode loper naar het podium toe, als het een jongen is loopt het met zijn moeder, als het een meisje is loopt ze met haar vader (net als op bruiloft). Ik heb vorige week getrakteerd om ijs te eten bij Globos, sinds kort heeft Quillacollo een Globos en een Cine (bioscoop). Quillacollo wordt dus ook een stukje moderner haha. Mijn overgrootoma was ook mee en we hebben lekkere grote coupe ijs gegeten, voor me overgrootoma teveel (ze wilde liever een pique haha). Vind het leuk om bij me familie langs te gaan in het weekend, vooral nu er ook puppies zijn! Afgelopen zondag was het weer autovrije zondag (dia del peaton). Mijn nichtje Deidra heeft refresco verkocht en ze heeft dus toch wel aardig wat centjes verdiend. Mensen lopen toch op straat en op een warme dag, gaat een frisdrank er wel in.
2 weken geleden ben ik ook gaan raften in Chapare. Had het nog nooit gedaan, maar vond het supergaaf om te doen. Het was ongeveer 3 uur en was zeker moeite waard. Je zag een mooi natuurgebied en het water was aangenaam koud, want in Chapare is het toch wel warm. Vervolgens zijn we naar parque Carrasco geweest, wat ook een mooi natuurgebied was. Helaas ging het regenen en had ik niet nog een paar droge kleren en schoenen bij me, maar het was niet koud.
Ben samen met Esther geweest, zij is een andere vrijwilliger uit Zwitserland van de stichting Alerta Verde. Helaas gaat zij maandag al weer weg. Er is nog een vrijwilliger Nicole uit Amerika en zij gaat zaterdag weg :(. Vandaag zijn we weer bezig geweest in de tuin van Arnold. Nicole is bezig met een nieuw project. We zijn een soort schuur (afdak) aan het bouwen, zodat er compost geproduceerd kan worden. Meer kunnen jullie lezen aan het einde van maand in nieuwsflits www.nmemundial.org
Sinds vorige week ben ik begonnen met het leren dansen van salsa en bachata. Het is superleuk, je zit gelukkig met beginners en met verschillende mensen (jong, oud). Vind het leuk om te doen en het is ook grappig. Soms draai je verkeerde kant op (zoals ik en bots je tegen iemand anders) of heb je gladde schoenen aan en glij je uit haha. Maar ik ga nu naar fitness, want Taebo Modelador begint zo.
Groetjes,
Jennifer
carretera de la muerta
hooi hooi!
Ik dacht laat ik maar weer eens wat schrijven. Ik heb de afgelopen weken mooie plekken van Bolivia gezien zoals Samaipata, waar je mooie watervallen ziet en het is een leuk gezellig dorpje met veel hippies. Toro Toro, hier zie je voetsporen van dinosauriërs en het was vooral veel lopen, klimmen en klauteren. Daarnaast zijn we ook een grot in geweest en het is niet geschikt voor wat vollere mensen, want je moest soms kruipen door hele smalle doorgangen. We hadden een leuke en grappige gids en hij hielp ons, want er waren soms wat gevaarlijke stukken.
Afgelopen zondag was ik in La Paz voor 1 dag. Ik wil later nog een keer terugkomen en dan voor iets langer om vervolgens door te reizen naar Copacabana (waar titicacameer is). Ik heb la carretera de la muerta gefietst oftewel the death road. Ik heb geen fiets hier in Bolivia en ik dacht laat ik weer eens gaan fietsen, maar dan the death road haha. Het is heel bizar, want in het begin zit je namelijk in de wolken. Ik hoorde iemand zeggen dat we op 4080 meter hoogte zaten, ik had gelukkig geen last van de hoogte. Je maakt vervolgens een afdaling en dan kom je in een tropisch klimaat.
tip número 4: Neem niet de goedkoopste fiets, je kan namelijk uit 4 soorten fietsen kiezen.
Ik had dus goedkoopste fiets genomen en moest dus harder remmen. Had zoveel geremd en dezelfde dag zoveel spierpijn in me armen gehad. De gids zei ook nog dat je aan buitenkant van de weg moest fietsen, zodat auto's en bussen je zien aankomen. Het was wel echt een adrenalinekick!! En het is ook een mooie route om te fietsen!
Vandaag ging ik lunchen, want hier is de lunch toch wel de belangrijkste maaltijd van de dag. Ze eten meestal soep en vervolgens een warme maaltijd. Ik zag op een bord staan aji de panza en ook andere gerechten, maar dat had ik al een keer op. Ik wist niet wat het was maar ik wilde het wel proberen. Bleek het dus stukjes maag te zijn van een koe. Vond dit gerecht niet echt heel erg lekker. Ik heb ook tong (lengua), stukjes koeienhart (anticucho), kippenhartjes , soort duif (codorniz) geprobeerd. Deze gerechten waren wel allemaal erg lekker, vooral de anticucho mmm!
En nu iets over mijn stage, ik heb aantal weken geleden naambordjes gemaakt over 14 verschillende groenten. Met informatie over de voedingswaarden, leuke weetjes en de bereiding van de groenten. Dit heb ik op verschillende scholen gedaan en het resultaat was erg leuk en leerzaam voor de kinderen! Ik ben nu bezig om er een lesboek van te maken, zodat andere scholen het kunnen uitprinten en zelf kunnen uitvoeren. Meer hierover kunnen jullie in de nieuwsflits van de maand oktober lezen http://www.nmemundial.org/pdf/nieuwsflits-2014-10.pdf.
Daarnaast heb ik een aantal weken op een school meegeholpen met het bereiden van de lunch. Ze koken meestal soep voor 70-80 kinderen, ze hebben namelijk gemerkt dat sommige kinderen zich niet goed konden concentreren in de les. Dit kwam doordat ze nauwelijks te eten kregen. 30 kinderen hoeven dus niks te betalen en de andere kinderen betalen niet meer dan 2 Bolivianen. Meestal bereiden ze pindasoep, soep met pasta, soep met rijst of soep met haver. Ik heb een recept bedacht wat niet al te duur is om meer te varieren en heb het twee weken terug dus linzensoep op de school bereid. Om het leuk af te sluiten heb ik samen met Karen een bananencake gebakken als toetje voor de kinderen. Ik ben nu bezig om er poster te maken over hoe je symptomen van ondervoeding kan herkennen en wil er een adviesrapport van maken.
Daarnaast kreeg ik nog de opdracht om een stukje te schrijven over hoe er wordt gegeten in het Andes gebied (La Paz), de tropen (Santa Cruz) en de valleien (Cochabamba). En hoe een dagmenu eruit ziet van een Cochabambino.
Zaterdag zit ik al weer drie maanden in Bolivia! In Nederland is het nu volgens mij best koud, hier schijnt lekker de zon en soms regent het. Temperatuur is echt aangenaam hier in Cochabamba, niet te koud en niet te warm. Laatst waren me schoenen wel drijfnat, want ze hebben hier dus geen afvoerputten.
In het weekend reis ik meestal naar Quillacollo om me familie te bezoeken. Ik vind het leuk om tijd door te brengen met hun! Ik mis me vrienden en familie in Nederland ook, maar ik leer me oma, neefjes en nichtjes ook beter kennen. Zijn zo lief hier :), mijn oom heeft trouwens een paintball terrein en heb dus ook een keer met me neefje en zijn vrienden gepaintballt.
Nou nu zijn jullie weer op de hoogte, ik beloof om sneller weer wat op mijn blog te schrijven!
Groetjes,
Jennifer :D
Manejan como locos aquí
Ben weer bijgekomen van mijn trip naar Chapare! Ging dit weekend met aantal familieleden naar Chapare. Want zondag was er een feestdag van Cochabamba en dan hebben de mensen maandag ook vrij. Het is zo bizar dat je maar ongeveer 3 uur hoeft te rijden en dan zit je in het tropische gedeelte van Bolivia. Je rijdt laat maar zeggen over de bergen heen en als je daar voorbij bent ga je naar beneden naar de tropen. Bij de bergen daarboven is het wel koud, had alleen maar korte broeken mee want me oom zei jaaa neem shorts mee.
Tip número 3: neem ook een lange broek mee als je naar Chapare gaat (en muggenspul) hahah
Tijdens het rijden voelde ik dat me oren dicht gingen (net zoals in het vliegtuig) omdat het gewoon hoog is. Ze kauwen ook op cocabladeren en me oom had een zak vol. Het helpt tegen de hoogte zeggen ze en ze kauwen het veel tijdens het autorijden. Ik heb het ook geprobeerd met een stukje kauwgom, het is niet heel vies maar na een tijdje voelde ik me wang niet meer, hij was verdoofd hahah.
Maar Chapare is echt mooi, heel veel groen en veel rivieren! Je ziet veel mensen hun kleren wassen in de rivieren en het is ook lekker om erin te zwemmen. Als je daar bent moet je wel vis eten, surubi is echt lekker en heeft alleen in het midden een grote graat, dus is makkelijk eten! Heb echt veel vis op, zelfs op zondagochtend caldo de pescado (vissoep). Wilde niet onbeleefd doen dus heb het gegeten, maar liever heb ik toch iets anders als ontbijt.
We zijn daar ook naar jungla geweest, daar kan je van aantal meter met een soort schommel dat aan een boom vast is naar beneden gaan. Hoogste is van 18 meter en het engste vond ik toch naar boven klimmen. Het is niet echt stabiel en in Nederland zou dit echt niet goedgekeurd worden! Zag ook een schattig klein aapje, we gingen er rond 4 uur heen dus je zag er niet veel. Puff was wel echt vochtig en warm daar, maar was wel leuk om te doen! Daarna lekker het zwembad in geweest met een mooi sterrenhemel om ons heen!
We wilde eigenlijk maandag wegrijden maar die nacht had het veel geregend dus de weg naar Cochabamba was geblokkeerd op verschillende plekken. Dus we bleven nog een nacht in Chapare en gingen het dinsdagochtend weer proberen. Alleen de wegen waren nog steeds niet goed, dus gingen we bij een vrouw vis eten. Me oom had namelijk vis gekocht bij een vrouw en het zat in zijn koelbox om mee te nemen naar Cochabamba. Dus hij bracht het iedere keer terug naar die vrouw want zij had een grote vriezer. Nadat we vis hadden gegeten, zaten we cacho te spelen (soort yahtzee). Dat wordt hier heel veel gespeeld en we hebben ook veel gelachen. We zagen toen dat er veel auto's voorbij reden en we gingen het weer proberen.
We kwamen een beetje vooruit, maar de mensen rijden hier echt als gekken!!! Heb een paar botsingen gezien en zelfs een auto waar mijn familieleden inzaten werd geraakt door een bus, omdat chauffeur dronken was. En we stonden al snel stil omdat bij een vrachtwagen een onderdeel kapot was gegaan en dwars op een brug stil was komen te staan. (Hoorde dat deze chauffeur dronken is weggelopen
Vorige week was bij een school een oogst van een moestuin. We hebben samen met de kinderen een lekkere salade gemaakt. Ze eten het wel met brood en heel veel zout hahah.
En heb in een cafe toevallig een boliviaan ontmoet die ook nutrición studeert. De volgende dag gingen we met elkaar onze boeken vergelijken. Ben vandaag ook voor het eerst naar een sportschool
geweest, maar volgens mij stond ik echt voor gek. Bij een apparaat wist ik echt niet wat ik moest doen, dus ben daar maar snel van afgegaan. Maar heb het naar me zin hier!
Groetjes,
Jennifer
lección de español
Heb vandaag mijn eerste spaanse les gehad. Zoveel informatie in een keer, hoop dat ik het morgen nog weet haha. Gelukkig kan ik al beetje spaans verstaan, want mijn profesor de español praat niet veel engels. Heb de rest van deze week nog meer spaanse lessen. Vanmorgen heb ik voor het eerst gekeken hoe de moestuin eruit zag bij een basisschool. Gisteren heeft het geregend in Cochabamba (en helaas ook veel onweer) en dat is dus gunstig voor de plantjes :). De rest van de week ga ik nog naar 3 andere scholen om te kijken hoe het daar is.
Gister ben ik met een andere vrijwilliger (Joris) naar el Cristo de la Concordia geweest. Het was maandag dus de kabelbaan was dicht. Dus gingen we trappen lopen, volgens wikipedia zijn het 1399 treden
Tip número 2: Neem de kabelbaan, taxi naar el Cristo de la Concordia of loop met meerdere mensen.
Vervolgens wilden we naar Palacio Portales gaan, maar op maandag is die dicht. Er was daarnaast nog een klein museum van opgezette dieren en fossielen. Daarna zijn we nog wat wezen drinken en afscheid genomen van Katharina.
Het weekend was ook wel grappig in Quillacollo. Er was een markt waar ze allerlei kleine dingen verkochten. Dus kleine auto's, kleine huisjes, voedsel in het klein. Mensen kopen dit, zodat ze bv. volgend jaar een goede oogst hebben of in de toekomst een mooie auto krijgen. Er was ook een optocht waarbij kinderen van verschillende scholen gingen dansen. Ze droegen hele mooie pakken en het was erg leuk om te zien!
Het op en neer reizen van Cochabamba naar Quillacollo ging goed. Ik reed in een trufi, dat is een klein wit busje waar zitplek is voor ongeveer 11 á 15 plekken. Meestal zit het helemaal volgepropt met mensen, maar het kost ook erg weinig namelijk 2,20 Bolivianen (ongeveer 25 cent).
Hier in Bolivia eten ze in de middag en avond warm. Heb vandaag almuerzo completo genomen. Dat was sopa de arroz (soep met rijst) en milaneza (gepaneerde kip, rijst, aardappel en rode bieten) mmmm lekker en dat voor maar 10 Bolivanen (ongeveer €1,10). In het weekend heb ik fricassee en charque op. Fricassee is heel mals vlees met veel sap, het ziet er niet erg smakelijk uit maar het is wel erg lekker. En charque is gedroogd vlees en wordt vervolgens gefrituurd (noemde het vroeger boomschors omdat het daarop leek). Dit eet je met gekookte ei, stukje kaas, aardappel en maïs (zoo lekker!!!!!). En kan nog wel doorgaan van wat allemaal lekker is. Van zoveel lekkere eten moet ik maar eens gaan kijken of er in de buurt een sportschool te vinden is!
Groetjes,
Jennifer
Ben eindelijk in Cochabamba
Het heeft even moeite gekost maar ik ben er eindelijk :). Ik heb namelijk vrijdag mijn binnelandse vlucht gemist van Santa Cruz naar Cochabamba. Ik moest een uur van te voren in een rij staan had een vrouw gezegd. Maar de rij was erg lang, want het was ook voor vluchten naar Sucre en La Paz.
Gelukkig heb ik familie in Santa Cruz en hebben me opgevangen. Ik heb een oom die toevallig ook langs was gekomen naar Santa Cruz en zei maandag weer naar Cochabamba gaat met bus. Dus ik wilde wel mee, maar vliegtuigmaatschappij heeft me gebeld dat ik mijn vlucht wel moest afmaken anders vervalt mijn terugvlucht. Ik heb dus uiteindelijk vlucht voor maandag om 12:00, kwam ik daar hebben ze me verteld dat vlucht is doorverkocht en de volgende vlucht om 18:45 ging. pffff in Santa Cruz is airport echt heel onduidelijk, ik vloog met maatschappij Amazonas. Het vliegtuig is erg klein (max 40 pers) en ik zat dus uiteindelijk met 9 mensen in het vliegtuig, had dus een soort van privevliegtuig! haha
Tip: Als je naar Cochabamba wilt gaan kan je op Santa cruz met maatschappij Boa vliegen, deze is een iets grotere vliegtuig.
Het was wel leuk om kennis te maken met Santa Cruz! Ben zaterdag naar een mooie park geweest waar je kon zwemmen, kanoën, vlinders en vogels kon bekijken. Zondag was er een groot feest waar me tío Wilson werkt. Ik heb beetje meegeholpen met voorbereiding en daarna begon het feest al om 11 uur. Waarbij dus al bier werd gedronken
De mensen zijn wel erg gastvrij, ik kon iedere keer aanschuiven bij het eten. Ze maken volgens mij altijd extra eten voor 10 personen, omdat ze weten dat er familie langskomt en dat ze dan kunnen mee eten. Gister had een kennis van me oom vis gevangen; een snoeksoort en piranha's. Het was wel erg lekker :). Ik ben dankbaar dat mijn familie me heeft opgevangen en erg behulpzaam waren!
Ben gister dus eindelijk in Cochabamba gekomen en heb ook gelijk mijn appartement gezien. Erg leuk en mooi appartement! Gracias por todo tío Armando y Juul! Ik schrijf nu vanuit quillacollo en ga vandaag simkaart regelen en erachter komen hoe ik moet reizen.
Groetjes,
Jennifer
Nog maar een week!
Nog maar een week en dan vlieg ik al! Nee niet naar Colombia maar naar Bolivia haha. Heb vaak gehoord wanneer ga je nou naar Colombia? Ik snap de verwarring wel want het ligt allebei in Zuid-Amerika en de namen lijken wel op elkaar. Maar Bolivia ligt toch echt in het midden van Zuid-Amerika en heeft geen strand.
Ik vind het wel spannend om voor het eerst alleen te vliegen. De vlucht duurt ook 20 uur en moet twee keer overstappen :S, als dat maar goed gaat haha! Mijn oom haalt me wel gelukkig op van het vliegveld. Ik ben namelijk zelf half boliviaans en heb familie wonen in Bolivia. Mijn oma woont in Quillacollo en dat is vlakbij Cochabamba waar ik stage ga lopen. Ik ben denk 7 jaar geleden voor het laatst geweest en er is denk veel veranderd.
Deze laatste week staat in teken van afscheid nemen en koffer inpakken. Best lastig, want wat neem je mee voor een half jaar?! Zal ook ruimte moeten overhouden om kado's mee te nemen voor mijn familie en natuurlijk mogen de kazen en stroopwafels niet ontbreken.
De stichting waar ik stage ga lopen heet NME Mundial. NME mundial heeft verschillende projecten opgericht. Ze geven op verschillende basisscholen theorie- en praktijklessen over het leren kweken van groenten & fruit. Hierbij moeten de kinderen een moestuin aanleggen en onderhouden. Ik ga hierbij meehelpen en voorlichtingen geven over groenten & fruit. Daarnaast bestaat het project 'square foot garden', hierbij leren ze aan gezinnen (voornamelijk huisvrouwen) hoe ze hun eigen moestuin kunnen aanleggen. De moestuinen zijn 1,20m x 1,20 m en worden in 16 vakjes opgedeeld. Zodat er 16 verschillende groenten verbouwd kunnen worden. Project is opgericht om de mensen te stimuleren om hun eigen groenten te verbouwen met weinig geld en ruimten. Ik ga hier ook aan meehelpen en zal in het spaans moeten communiceren. Ik zal daarom ook spaanse lessen in Bolivia nemen, porque mi español no es muy bueno jajajaja ( zo lachen ze in het spaans in plaats van hahaha). NME Mundial heeft ook een eigen website: http://www.nmemundial.org/. Je kunt namelijk ook sponsor worden en de projecten ondersteunen door een bijdrage over te maken.
Ik heb er in ieder geval veel zin in! En zal volgende week weer bloggen maar dan vanuit Bolivia!:D
Groetjes, Jennifer